Quán Trung Hoa Vũ Phạm Hàm

Vũ Phạm Hàm (武范邯, 1864 - 1906) là Nhất giáp Tam nguyên trong ba kỳ thi triều nhà Nguyễn (lúc ông 29 tuổi). Trong lịch sử Việt Nam chỉ có vài Tam nguyên là Đệ nhất giáp, gồm có Phạm Đôn Lễ, Vũ Dương, Lê Quý Đôn (triều Lê) và ông.Vũ Phạm Hàm sinh năm Giáp Tý (1864), quê ở làng Đôn Thư, huyện Thanh Oai, tỉnh Hà Đông (nay là Hà Nội) tự Mộng Hải, Mộng Hồ, hiệu Thư Trì. Năm 21 tuổi, ông đỗ đầu kì thi Hương (Giải nguyên) khoa thi Giáp Thân đời vua Kiến Phúc (1884). Đến khoa thi Hội năm Nhâm Thìn, Thành Thái thứ tư (1892) ông đỗ thủ khoa (Hội nguyên). Do vậy tờ Đồng văn nhật báo đã đăng: Vũ quân kỳ khôi tinh giáng thế, nghĩa là ông Vũ phải chăng là sao khôi giáng thế. Dự thi Đình cùng năm đó, ông lại đỗ thủ khoa (Đình nguyên), giành học vị Đệ nhất giáp Tiến sĩ cập đệ, đệ tam danh (tức Thám hoa) nên thường được gọi là Tam nguyên Thám hoa hay Thám Hàm. Khoa này dự vào hàng Tam khôi (Đệ nhất giáp) không có Bảng nhãn, chỉ có Thám hoa (nhà Nguyễn không lấy đỗ Trạng nguyên). Khoa thi này lấy đỗ 9 tiến sĩ, 7 phó bảng, trong đó có Nguyễn Thượng Hiền đỗ Đệ nhị giáp Tiến sĩ xuất thân (Hoàng giáp) và Chu Mạnh Trinh đỗ Đệ tam giáp Đồng tiến sĩ xuất thân. Vũ Phạm Hàm đỗ Đệ nhất giáp Tam nguyên lúc 29 tuổi. Triều nhà Nguyễn có ba Tam nguyên: Vị Xuyên Trần Bích San, Yên Đổ Nguyễn Khuyến và ông. Nhưng Vị Xuyên và Yên Đổ tiên sinh đỗ Đệ nhị giáp (Hoàng giáp). Toàn thể lịch sử Việt Nam chỉ có Vũ Phạm Hàm và Lê Quý Đôn (triều Lê) là đỗ Đệ nhất giáp Tam nguyên trong ba kỳ thi đó. Ông cũng là vị Tam khôi cuối cùng trong lịch sử Việt Nam. Ông làm Giáo thụ rồi thăng Đốc học Hà Nội sung Đồng văn quán (báo Đồng Văn), lên đến Án sát các tỉnh Hưng Hóa, Hải Dương, sau đó cáo quan về trí sĩ ở quê và dạy học cho đến lúc mất. Khi ông qua đời (1906), khu mộ ông được đặt tại làng Đôn Thư, huyện Thanh Oai, Hà Nội. Tại phường Trung Hòa quận Cầu Giấy, Hà Nội có phố mang tên ông. Ông có đôi câu đối hào hùng khí phách đề trước cửa đền Kiếp Bạc thờ Hưng Đạo Đại Vương Trần Quốc Tuấn. Vạn Kiếp hữu sơn giai kiếm khí萬 袷 有 山 皆 剑 氣Lục Đầu vô thủy bất thu thanh六 頭 無 水 不 秋 聲Tạm dịch nghĩa là: Núi Vạn Kiếp đâu đâu cũng có tiếng gươm đaoSông Lục Đầu không ngọn sóng nào không có tiếng trống trận Cũng có bản dịch là: Vạn Kiếp núi lồng hình kiếm dựngLục Đầu vang dậy tiếng quân reo hay Vạn Kiếp núi cao hơi kiếm tỏaLục Đầu nước chảy tiếng thu vang(wikipedia)

Nhà hàng Don Chicken – Số 9 Vũ Phạm Hàm, Cầu Giấy – Thương hiệu nổi tiếng đến từ Hàn Quốc

Don Chicken ra đời tại Hàn Quốc từ năm 2007 và cho đến nay đang là một trong những thương hiệu dẫn đầu ngành công nghiệp ăn uống quốc nội, với hơn 400 nhà hàng tại 6 tỉnh/thành trên cả nước và Đảo Jeju. Đến năm 2015, Don Chicken đã có mặt tại thị trường Việt Nam, mang theo những hương vị truyền thống Hàn Quốc đến với thực khách Việt - những người yêu thích ẩm thực, mong muốn được khám phá văn hóa ẩm thực xứ Kim Chi.

Là một chi nhánh của hệ thống Don Chicken tại Hà Nội, nhà hàng Don Chicken tại số 9 Vũ Phạm Hàm, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy là nơi bạn tìm thấy rất nhiều món ăn hấp dẫn, đặc biệt là các món Gà chuẩn vị Hàn Quốc. Từ nguồn nguyên liệu tươi sạch, kết hợp với các loại sốt nhập khẩu Hàn Quốc, những món ăn độc đáo đã được tạo nên, rất thơm ngon & phù hợp khẩu vị nhiều thực khách nhất là với giới trẻ. Nổi bật thì phải kể tới các món ăn nằm trong “top yêu thích” của nhà hàng như: Gà rán ngọt, Gà rán cay, Gà nướng tỏi, Gà nướng không xương, Gà không xương phô mai, Cơm gà phô mai cay, Salad hoa quả, Salad gà cajun, Canh mỳ Tteok-bokki phô mai,…

Không chỉ thành công trong việc truyền tải hương vị, Don Chicken còn tạo thiện cảm với thực khách bằng không gian 1 tầng (sức chứa 100 khách) hiện đại, trẻ trung với lối thiết kế & bài trí đậm chất Hàn Quốc. Nổi bật với sàn lát gạch men sáng bóng; với bàn ghế gỗ tông nâu sáng trẻ trung; với một phần trần nhà & tường ốp gỗ, hay đâu đó lại là những mảng gạch thô gợi nhớ tới những ngôi nhà cổ Hàn Quốc,... tất cả kết hợp lại cùng những chậu cây nhỏ xinh, cùng nguồn ánh sáng tự nhiên qua những khung cửa kính, khiến cho nơi này trở thành chốn hẹn, điểm dừng chân lý tưởng cho mọi cuộc gặp gỡ thân tình.

Với mức giá khoảng 150.000 đến 300.000 vnđ/người, nhà hàng Don Chicken rất thích hợp với những bữa ăn cùng gia đình, bạn bè, những dịp họp nhóm, hẹn hò...

Mời bạn tiếp tục khám phá thêm về món ăn và không gian nhà hàng qua những bức hình dưới đây nhé!

Giờ thì mời bạn đến với nhà hàng Don Chicken ngay thôi. Hãy để không gian trẻ trung, hiện đại, cùng những món Gà Hàn Quốc hấp dẫn & rất nhiều món ăn thú vị khác của xứ Kim Chi, mang đến cho bạn những giây phút thú vị, nhiều niềm vui bên bạn bè, người thân. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận được nhiều ưu đãi bất ngờ từ nhà hàng nhé! Hoặc bạn cũng có thể tham khảo thêm danh sách các nhà hàng Hàn Quốc khác tại đây để có thêm cho mình nhiều lựa chọn.

Nhà hàng Le Beer – 92 Vũ Phạm Hàm, Q. Cầu Giấy – Sự kết hợp ấn tượng giữa bia tươi thủ công Tiệp & các món Việt hấp dẫn!

Đặc trưng với mô hình nhà hàng Bia tươi thủ công Tiệp kết hợp món Việt phong phú, Le Beer – 92 Vũ Phạm Hàm, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy là địa chỉ hấp dẫn dành cho mọi thực khách yêu ẩm thực và mê bia tại Hà Thành. Sở hữu thực đơn món ăn ấn tượng với nhiều nguyên liệu độc đáo: Nghé tươi Tuyên Quang, bê cỏ, ếch, trạch đồng, gà ta, ngỗng, cá tầm,…đến Le Beer, bạn không nên bỏ qua những món ăn nổi bật như: Nghé xé tay/nướng lá lốt, Lẩu riêu cua đồng bắp nghé, Cá tầm Sterbel Sơn La, Bê cỏ tươi quay, Ngỗng đủ món (tiết canh, dồi cổ ngỗng, lòng xào mướp giá, ngỗng táp chanh), Vịt trời hấp xôi, Mực khổng lồ đại dương nướng sa tế… Đặc biệt hơn, Le Beer còn mang tới cho bạn hương vị độc đáo của bia tươi thủ công Tiệp – loại bia đã được cả thế giới công nhận, cùng nhiều loại bia chai khác, mang đến sự hứng khởi và trọn vẹn cho bữa ăn/bữa tiệc của bạn.

Sở hữu không gian 3 tầng với sức chứa 256 khách, Le Beer Vũ Phạm Hàm tạo thiện cảm với thực khách bởi phong cách thiết kế hiện đại và gần gũi. Chẳng cầu kỳ trong đường nét, chỉ với những bàn ghế gỗ kiểu đơn giản, những đèn treo trần sáng tạo đậm chất truyền thống, một vài cây xanh được bố trí trong không gian… tất cả nhằm mang tới sự thoải mái và dễ chịu dành cho thực khách. Ngoài ra, nhà hàng còn có 2 phòng riêng 20-36 khách/phòng cùng một khu ngồi ngoài trời ngay tầng 1 dành cho 50 vị khách.

Với mức giá từ 200.000 đến 300.000 vnđ/người, Le Beer Vũ Phạm Hàm rất phù hợp để đặt tiệc, tiếp khách, tụ họp bạn bè, gia đình, sinh nhật…

Mời bạn khám phá thêm về hình ảnh món ăn và không gian nhà hàng qua những bức hình dưới đây nhé!

Giờ thì mời bạn đến với nhà hàng Le Beer – 92 Vũ Phạm Hàm ngay thôi. Hãy để không gian rộng thoáng và gần gũi, những món Việt thơm ngon, hấp dẫn kết hợp cùng bia tươi thủ công Tiệp, mang đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời, cùng giây phút nhiều niềm vui bên bạn bè và người thân. Hoặc nếu muốn có thêm nhiều lựa chọn, bạn có thể tham khảo danh sách nhà hàng món Việt ngon, nổi tiếng nhất ở Hà Nội tại đây. Đừng quên đặt bàn qua PasGo – Mạng lưới nhà hàng ngon để nhận được nhiều ưu đãi bất ngờ nhé!